本網(wǎng)訊（邊輯 新仲）“今天是我校餐飲管理學(xué)院發(fā)展歷程上非常重要的一刻,?！?/p>
22日，主持人開場的一番話頗振奮人心,。當(dāng)日上午,，我校教育發(fā)展基金會(huì)“阿健餐飲管理獎(jiǎng)學(xué)金”設(shè)立暨院企合作簽約儀式在我校盛樂校區(qū)餐飲管理學(xué)院舉辦。當(dāng)日還同時(shí)舉辦了內(nèi)蒙古師范大學(xué)兼職教授聘任儀式。
儀式上,，我校教育發(fā)展基金會(huì)專職理事巴圖在宣讀《內(nèi)蒙古師范大學(xué)教育發(fā)展基金會(huì)關(guān)于設(shè)立阿健餐飲管理獎(jiǎng)學(xué)金的通知》后,，代表基金會(huì)與內(nèi)蒙古阿健投資（集團(tuán)）有限公司簽署捐贈(zèng)協(xié)議。
按照協(xié)議,，阿健餐飲向我校無償捐贈(zèng)人民幣50萬元（人民幣）,發(fā)起設(shè)立“內(nèi)蒙古師范大學(xué)教育發(fā)展基金會(huì)阿健餐飲管理獎(jiǎng)學(xué)金”,，用于獎(jiǎng)勵(lì)內(nèi)蒙古師范大學(xué)餐飲管理學(xué)院品學(xué)兼優(yōu)的全日制本科學(xué)生。同時(shí)還將成立內(nèi)蒙古師范大學(xué)教育發(fā)展基金會(huì)阿健餐飲管理獎(jiǎng)學(xué)金管理委員會(huì),。
據(jù)介紹,，設(shè)立“內(nèi)蒙古師范大學(xué)教育發(fā)展基金會(huì)阿健餐飲管理獎(jiǎng)學(xué)金”是為了鼓勵(lì)內(nèi)蒙古師范大學(xué)餐飲管理學(xué)院品學(xué)兼優(yōu)的全日制本科生刻苦學(xué)習(xí)、全面發(fā)展,，獎(jiǎng)學(xué)金是指定用途募捐基金,，資金主要用于獎(jiǎng)勵(lì)內(nèi)蒙古師范大學(xué)餐飲管理學(xué)院品學(xué)兼優(yōu)的全日制本科學(xué)生。
在當(dāng)日的院企合作簽約之后,，我校校長助理,、盛樂后勤服務(wù)集團(tuán)陳俊表示，學(xué)院堅(jiān)持開放辦學(xué)的理念,，與內(nèi)蒙古自治區(qū)區(qū)內(nèi)外10多所兄弟院校建立起了交流與合作關(guān)系,；學(xué)院重視實(shí)訓(xùn)基地建設(shè)和院企合作工作，目前建有校外實(shí)訓(xùn)基地4家,，與內(nèi)蒙古阿健餐飲投資公司院企深度合作事宜正在進(jìn)行當(dāng)中,。
活動(dòng)最后，我校還同時(shí)與內(nèi)蒙古阿健投資（集團(tuán)）有限公司董事長張健,，內(nèi)蒙古阿健投資（集團(tuán)）有限公司高級(jí)顧問,、中國烹飪大師郭海旺，及中國烹飪大師王振等四位餐飲行業(yè)的“大拿”簽約,，聘請他們擔(dān)任我校兼職教授,。
“幾十年來向社會(huì)輸送數(shù)千名既有科學(xué)類理論知識(shí)又有高級(jí)技能的管理人才和專業(yè)技術(shù)人員”是內(nèi)蒙古師范大學(xué)給從事餐飲行業(yè)數(shù)十年的郭海旺的最直觀感受。作為企業(yè)代表的他在發(fā)言時(shí)表示,，今天的活動(dòng)是響應(yīng)國家關(guān)于加強(qiáng)學(xué)校和企業(yè)合作的號(hào)召,、充分發(fā)揮學(xué)校與企業(yè)雙方優(yōu)勢及高等教育為社會(huì)、為企業(yè)服務(wù)的功能,，更好地為社會(huì),、為企業(yè)培養(yǎng)高素質(zhì)、高技能的應(yīng)用型人才,，同時(shí)也為大學(xué)生實(shí)習(xí),、實(shí)訓(xùn)、就業(yè)提供更多空間,。
我校餐飲管理學(xué)院建立于2012年,，是內(nèi)蒙古自治區(qū)最早建立的以餐飲管理人才為主要培養(yǎng)目標(biāo)的本科教學(xué)單位,，是中國烹飪協(xié)會(huì)理事單位，內(nèi)蒙古烹飪與飯店協(xié)會(huì)副會(huì)長單位,。學(xué)院教學(xué)大樓總建筑面積約5800平方米,，建有多媒體教室及實(shí)訓(xùn)室、演示室11間,，同時(shí)建有一座面積約400平方米的生態(tài)教學(xué)實(shí)習(xí)餐廳，教學(xué)設(shè)備總投資約800余萬元,。學(xué)院現(xiàn)有教職工16人,，其中專任教師7人，副教授1人,，高級(jí)烹飪技師3人,，助教3人，有4人享有“中國烹飪大師”榮譽(yù)稱號(hào),，7人中“雙師型”教師4人,，3人為國家和自治區(qū)高級(jí)評委。學(xué)院開設(shè)二個(gè)專業(yè),，在校學(xué)生205人,。
